Рецепты
В этом разделе мы собрали для вас лучшие рецепты: от сочного мяса и хрустящей рыбы до необычных десертов и овощей на гарнир.
Салат из запеченной брюссельской капусты
Ингредиенты
- Брюссельская капуста 500 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Перец 1/4 ч. л.
- Пармезан тертый 20 г
- Орехи пекан по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 100 г
Процесс приготовления
- Брюссельскую капусту бланшировать в кипящей воде 3 минуты.
- Слить воду и переложить капусту в миску.
- Добавить оливковое масло, соль и перец, перемешать.
- Переложить капусту в аэрогриль.
- Готовить 10 минут при 200 °C.
- Через 5 минут перемешать капусту и добавить тертый пармезан.
- Готовую капусту посыпать орехами пекан.
- Для соуса натереть чеснок и смешать со 100 г майонеза.
- Подать салат с чесночным соусом.
Время чтения: 1 мин
8
Оценить:
